Safra, Cultura e Cultivo

Este guia mostra como registrar o que você planta: a safra (a janela de plantio), a cultura (soja, milho, algodão) e o cultivo — o encontro dos dois num talhão específico.

O cultivo é a peça central. É nele que a produtividade aparece, e é a ele que o custo, o insumo e a hora-máquina vão se ligar nos próximos módulos.

O modelo: uma safra, vários cultivos

Este é o ponto que mais confunde no começo, e vale ler antes de cadastrar qualquer coisa.

A safra é uma janela de tempo, não uma cultura.

Se você planta soja e milho na mesma janela, isso é uma safra com dois cultivos — não duas safras. Se você planta soja no talhão T-01 e milho no T-02 na mesma janela, é a mesma safra, com um cultivo em cada talhão.

Por isso a tela de safra não tem campo de cultura: a cultura entra no cultivo, junto com o talhão. O nome sugerido — 2025/26 · 1a safra — é um lembrete disso.

Culturas

Cadastrar uma cultura#

1. Acesse Safras e cultivos no menu e abra Culturas
2. Clique em Nova cultura
3. Informe o nome e a unidade de produção
4. Opcionalmente informe o ciclo médio e a meta de produtividade por hectare

Culturas sugeridas#

Se a lista está vazia, o Agronfe oferece um catálogo com as dez culturas mais comuns no Brasil — soja, milho, algodão, café, cana, trigo, feijão, arroz, sorgo e girassol — já com a unidade certa. Desmarque o que você não planta.

O catálogo não é aplicado sozinho: quem só planta café não precisa apagar nove culturas antes de começar.

A unidade de produção trava depois do primeiro cultivo#

A quantidade colhida é gravada na unidade da cultura. Se a soja está em sacas de 60 kg e você já lançou 6.180 sacas, trocar a unidade para quilos transformaria 6.180 sacas em 6.180 quilos — sem alterar um dígito, e sem aviso.

Por isso o campo fica desabilitado assim que existe um cultivo. Para medir em outra unidade, cadastre outra cultura. O histórico é o que se protege.

Antes do primeiro cultivo, a troca é livre.

Variedades#

Cada cultura pode ter variedades — as cultivares que você realmente compra: BMX Potência, TMG 7062, com a tecnologia (RR, Intacta, Bt) e o obtentor.

A variedade é opcional no cultivo. Se você não controla cultivar, ignore.

O vínculo entre variedade e cultura é fixo: uma cultivar não muda de cultura, porque isso reinterpretaria todo cultivo que aponta para ela.

Safras

Abrir uma safra#

1. Abra Safras e clique em Nova safra
2. Informe o ano agrícola (2025/26) e a ordem (1ª safra, 2ª safra, 3ª safra ou entressafra)
3. O nome vem sugerido; edite se quiser
4. Informe início e fim se você trabalha com janela fechada

O ano agrícola usa anos consecutivos: 2025/26 é válido, 2025/27 não.

Situação da safra#

Encerrar é reversível. Reabrir exige permissão de edição de safra e fica registrado na trilha de auditoria — é o único caminho para lançar algo numa safra fechada, e é proposital que ele seja visível.

O consolidado#

O detalhe da safra mostra a área plantada, quantos talhões estão envolvidos e, por cultura, o total colhido com a produtividade média ponderada.

Ponderada, não simples: um talhão de 5 ha não pesa o mesmo que um de 500 ha. A conta é o total colhido dividido pela área total, nunca a média das produtividades de cada cultivo.

Cultura sem colheita aparece sem produtividade — não com produtividade zero. As duas coisas são diferentes, e só uma delas é verdade.

Logo abaixo, o bloco Vendido e livre mostra, por cultura, quanto desta safra já está comprometido em contrato, quanto tem preço travado, quanto já saiu e quanto ainda dá para vender. Ele é explicado no guia de Vendas.

Ao lado da caixa de custo de produção aparece a caixa Custo de comercialização: o que esta safra gastou para guardar o grão, somando as faturas de armazenagem do depositário. Ela fica de fora do custo por hectare de propósito — armazenagem nasce depois da colheita e depende de quanto tempo o grão ficou parado, não de quantos hectares foram plantados. Quem quiser o custo total soma as duas caixas por conta própria. Ver Gestão Financeira.

Cultivos

Registrar um cultivo#

1. Abra Cultivos e clique em Novo cultivo
2. Escolha o talhão, a cultura e, se usar, a variedade
3. A área plantada vem preenchida com a área do talhão; ajuste se plantou menos
4. Informe as datas previstas se quiser acompanhar a janela

A área plantada não pode ser maior que a área do talhão. Se o talhão não tem área oficial cadastrada, o Agronfe aceita o que você digitar — não há com o que comparar.

O talhão fica congelado no cultivo#

No momento em que o cultivo é criado, o Agronfe copia o código, o nome, a propriedade e a área do talhão para dentro dele. Essa cópia nunca é reescrita.

Isso é o que faz o custo por hectare de uma safra encerrada continuar fechando anos depois: se o contorno do talhão for corrigido em 2027, a safra 2025/26 continua dividindo pela área que ela realmente teve.

Consórcio: dois cultivos no mesmo talhão#

Soja e milho no mesmo talhão na mesma safra é prática real, e o Agronfe registra os dois.

Se a soma das áreas plantadas passar da área do talhão, você recebe um aviso — nunca um bloqueio. O aviso diz quanto passou; o número certo é o seu.

Duas cultivares da mesma cultura em metades do mesmo talhão também passam. O que é barrado é o duplicado exato: a mesma safra, o mesmo talhão, a mesma cultura e a mesma variedade duas vezes.

Situação do cultivo#

Cancelar não é apagar. O cultivo cancelado continua visível ao lado do que o substituir, e o motivo é o que distingue os dois uma safra depois. Um talhão cuja soja foi cancelada e replantada com milho conta uma história diferente de um que sempre plantou milho.

Quando a área do talhão muda no meio da safra#

Se alguém corrigir o contorno do talhão enquanto a safra está aberta, os cultivos não encerrados daquele talhão recebem um aviso: "a área do talhão mudou de X para Y".

O cultivo mantém a área congelada. Você decide se ajusta a área plantada ou não, e confirma a revisão. Confirmar só tira o aviso.

Cultivos encerrados e safras encerradas não recebem aviso: é história fechada, e não há o que revisar.

Lavoura perene: café, cana e fruticultura

Se você planta só soja, milho ou algodão, nada nesta seção muda o seu dia. O cultivo anual continua exatamente como está: mesma tela, mesmos campos, mesmos números. Você pode pular para a próxima seção.

Um cafezal não cabe no molde anual. Ele é plantado uma vez, leva dois ou três anos para produzir, e depois entrega uma colheita por ano durante quinze ou vinte. A cana é cortada quatro, cinco vezes na mesma soqueira. O custo de implantar não pertence ao ano em que foi gasto — se pertencesse, o ano um mostraria um prejuízo que não existe e os anos seguintes um lucro que não é só deles.

A cultura declara o hábito#

A cultura passa a dizer se é anual ou perene. Café é perene em qualquer fazenda, então isso é da cultura, não do cultivo.

Toda cultura que você já cadastrou é anual, e continua anual. O hábito só pode ser trocado enquanto a cultura não tem nenhum cultivo — depois disso o Agronfe recusa e diz quantos cultivos travam a mudança, porque trocar reescreveria a história de todos eles.

O seletor de hábito só aparece se a atividade rural da propriedade incluir lavoura perene, ou se você não declarou atividade nenhuma.

Implantar#

No cultivo de cultura perene você informa a data de implantação e a vida útil, contada em safras produtivas — não em anos.

O rótulo muda com a cultura: na cana o Agronfe pergunta quantos cortes previstos, no café quantas safras produtivas previstas. É o mesmo dado.

Não se pede data de colheita: um cafezal não tem uma.

O cultivo aparece sozinho nas safras seguintes. Você não recadastra nada. Quando abre a safra 2027/28, todo cafezal vivo já está nela — e a tela de safra passa a pedir a janela de início e fim, porque é ela que decide em qual safra cai cada lançamento de um cultivo que atravessa anos.

Formação e entrada em produção#

Enquanto a lavoura não produz, ela está em formação. O custo lançado nesse período não vira prejuízo da safra: ele se acumula como custo de formação.

Na margem de uma safra de formação você lê "em formação" — nunca zero, nunca um número negativo. Zero diria que a lavoura não ganhou nada; ela ainda não deveria ganhar.

Quando o cafezal começa a produzir, você marca a entrada em produção e diz a partir de qual safra. Dali em diante cada safra produtiva reconhece uma parcela do que custou implantar.

A conta fica à vista#

A ficha do cultivo perene mostra a conta inteira, não só o resultado:

Se você lançar um custo de formação atrasado, a base cresce e as parcelas seguintes absorvem a diferença. A conta na tela sempre mostra a base do momento, então a mudança aparece.

Alterar a vida útil não mexe no passado. Cada safra guarda a vida útil que valia quando ela entrou em produção; a mudança vale só para as safras que ainda não produziram.

Cada safra tem custo, receita e margem#

A ficha lista as safras do cultivo com o corte (a 1ª, 2ª, 3ª safra produtiva), o custo, a receita e a margem daquela safra — e a produtividade dela.

O corte é contado, nunca digitado: ele é a posição da safra entre as produtivas. Se o número parecer errado, o que está errado é a ordem das safras.

A produtividade de cada safra soma as colheitas daquela safra. A produtividade da vida inteira aparece à parte, e nunca no lugar da outra.

Colher várias vezes na mesma safra#

O cultivo perene aceita quantas colheitas você lançar na mesma safra, e a safra de cada uma sai da data.

Uma colheita com data fora da vida do cultivo é recusada. Uma colheita cuja data não cai em nenhuma safra também — e a recusa diz qual safra precisa ter a janela definida, em vez de escolher uma safra por aproximação.

Encerrar: erradicação ou renovação#

Encerrar um cultivo perene pede a razão:

Se ainda faltava reconhecer parte da formação, o saldo aparece na safra do encerramento como baixa por encerramento, separado da parcela normal e com a razão ao lado. A perda tem data e motivo.

Ao encerrar por renovação, o Agronfe oferece plantar a sucessora no mesmo talhão. Talhão e cultura vêm travados — é a mesma lavoura no mesmo chão. A sucessora nasce com o vínculo registrado, e a ficha dela mostra, na primeira linha, qual lavoura ela substituiu:

Renovação de
T-02 · Café · 2025/26 · 1ª safra

Tocando ali você abre o cultivo anterior. Sem isso, uma renovação pareceria um primeiro plantio, e a história do talhão se perderia.

A sucessora começa a própria contagem de cortes em 1.

A data de encerramento decide em qual safra ele cai. Se essa safra estiver fechada, o Agronfe recusa e diz qual é — para você reabrir aquela safra ou escolher outra data. Uma safra de implantação fechada há anos não trava mais o encerramento: um cafezal plantado em 2020 e erradicado em 2035 seria impossível de encerrar.

Colheita e produtividade

Lançar uma colheita#

1. Abra o cultivo e clique em Lançar colheita
2. Informe a data — não pode ser futura
3. Informe a quantidade, na unidade da cultura ou em quilos

Se você informar em quilos, o Agronfe converte usando o fator da unidade da cultura: 6.180 kg numa cultura medida em sacas de 60 kg viram 103 sacas.

Um cultivo tem várias colheitas. Lance conforme o caminhão sai, não espere fechar o total.

Produtividade#

A produtividade é calculada em toda leitura: total colhido dividido pela área plantada, com duas casas.

Ela não é um campo gravado. Isso significa que ela nunca fica velha: editar ou excluir uma colheita recalcula tudo na hora.

Cultivo sem colheita não tem produtividade — não tem produtividade zero. A tela mostra "sem colheita lançada". Zero significaria perda total, que é uma informação completamente diferente.

Meta e desempenho#

A meta de produtividade pode vir da cultura ou ser definida por cultivo. Com meta e colheita, o Agronfe mostra o percentual realizado.

Sem meta não há comparação — e isso não é uma falha, é a ausência de um parâmetro.

Saldo de grão e receita#

O detalhe do cultivo — e o da safra — mostra também o saldo de grão, na unidade de produção da cultura. Não são dois números, são cinco termos, cada um vindo do módulo que o publica: colhido (as colheitas lançadas aqui), armazenado, perdido e entrada externa — grão comprado ou devolvido —, os três vindos do saldo por armazém em Grão Armazenado, e entregue (as cargas e as expedições de vendas não canceladas). O saldo é o que sobra da conta: o que ainda está com você.

É uma leitura, não uma reserva: não há bloqueio nem movimento de estoque. Ausência não é zero — cultura sem nenhuma entrada de grão lançada diz que não há registro de armazenagem, em vez de mostrar armazenado zero. E entregue maior que colhido não é recusado: aparece um aviso com a diferença, porque colheita subdeclarada é comum e travar o caminhão seria o remédio errado. A regra inteira está na seção Saldo de grão do guia de Vendas.

Na mesma linha, a receita e a margem do cultivo aparecem na tela de custo, ao lado do que ele custou. Ver o guia de Vendas.

Replicar cultivos entre safras

Abrir a safra seguinte não precisa recomeçar do zero.

1. Abra a safra de destino e clique em Replicar de outra safra
2. Escolha a safra de origem
3. O Agronfe monta a prévia: um cultivo por linha, com a área proposta

A prévia recalcula a área contra o talhão como ele está hoje. Se o talhão encolheu, a proposta vem limitada à área atual, e a linha aparece marcada.

Linhas que não podem ser copiadas aparecem separadas, com o motivo: talhão inativo ou excluído, cultura ou variedade inativa, ou cultivo que já existe na safra de destino. Uma linha bloqueada não impede as outras.

Lavoura perene não se replica. O cafezal, o canavial e o pomar aparecem na prévia marcados como "já está na safra" — porque estão: um cultivo perene se estende sozinho quando você abre a safra nova. Copiá-lo poria a mesma lavoura duas vezes no mesmo talhão. A replicação é para o que se replanta a cada safra.

O que não é copiado: datas de plantio e colheita, as colheitas, o motivo de cancelamento e os avisos de área. Todo cultivo replicado nasce planejado.

O cultivo replicado entra na safra de destino como qualquer outro: aparece na lista de cultivos daquela safra e soma na área plantada dela.

Nada é gravado até você confirmar.

Histórico do talhão

No detalhe de um cultivo, Histórico do talhão mostra o que já foi plantado ali, safra a safra — incluindo o que foi cancelado.

É a rotação do talhão, que é o que sustenta a decisão do que plantar em seguida.

Permissões

A variedade não tem permissão própria: ela é um sub-recurso da cultura e segue crop:crop_type:read para leitura e crop:crop_type:update para escrita.

Problemas comuns

"Não consigo trocar a unidade de produção da cultura."
Já existe cultivo usando essa cultura. Cadastre outra cultura com a unidade certa — trocar reescreveria o histórico de produtividade.

"Não consigo excluir a cultura / a safra."
Há cultivos usando. Desative a cultura (ela some dos seletores e o histórico continua funcionando) ou encerre a safra.

"Não consigo lançar colheita."
A safra ou o cultivo está encerrado. Reabra a safra, se for o caso — é permitido e fica registrado.

"Marquei como colhido e foi recusado."
Um cultivo só vira "colhido" com ao menos uma colheita lançada. Lance a colheita primeiro.

"O cultivo aparece sem produtividade."
Ainda não há colheita lançada. Isso é diferente de produtividade zero, e por isso a tela não mostra 0.

"Não consigo trocar o hábito da cultura de anual para perene."
Já existe cultivo usando essa cultura, e a recusa diz quantos. Cadastre outra cultura com o hábito certo — trocar reescreveria a história de todos eles.

"Lancei uma operação no cafezal e foi recusada dizendo que falta janela de safra."
O cultivo perene atravessa várias safras, então a safra do lançamento vem da data. Se a data não cai na janela de nenhuma safra, o Agronfe recusa e diz qual safra precisa de início e fim — em vez de escolher uma por aproximação e pôr o custo no ano errado.

"A margem da safra aparece como 'em formação'."
A lavoura ainda não entrou em produção. O custo dela está sendo acumulado como formação, não lançado como prejuízo do ano. Marque a entrada em produção quando ela começar a produzir.

"Não consigo encerrar o cafezal: diz que a safra está fechada."
A safra em que a data de encerramento cai está fechada. Reabra aquela safra, ou encerre numa data fora dela. A safra em que o cafezal foi implantado, essa não trava nada.

"O número do corte está errado."
O corte é a posição da safra entre as produtivas — ele é contado, não digitado. O que precisa ser corrigido é a ordem ou a janela das safras.